lunes, 7 de febrero de 2011

TARTA "FRIO EN LA PLAYA"

Muy buenas de nuevo, aquí estoy otra vez para enseñaros una de las tartas que he hecho últimamente. Ana me llamó para pedirme un regalo para una amiga. Me contó que era su cumpleaños y había pensado que, como siempre que va a la playa tiene frío y está con chaqueta, y además acababa de venir de vacaciones en el paraiso, que si podía unir estas cosas en su tarta. Así que me puse con ella y mezclé varias técnicas, ya que las palmeras las hice con galletas y luego a la chica la modelé en pasta de goma y bueno, esto es lo que resultó




La tarta eran 3 bizcochos de chocolate mojaditos en almibar de crema de orujo con rellenos de ganaché de chocolate y smb de fresa. Espero que finalmente tuvieran ocasión de regalársela y que no se "mosqueara" con las amigas.

Besitos y hasta pronto

Rosa

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