viernes, 23 de julio de 2010

CUPCAKES ANIMANDO A LA "ROJA"

Muy buenas, lo primero de todo perdón por no haber publicado en tanto tiempo, es lo que tiene estar de vacaciones, haces un montón de cosas y no tienes tiempo para nada. Por lo menos me he dedicado tiempo para mí y he estado haciendo cositas en la cocina, pedidos de ramos (que no voy a publicar para no repetirme), cupcakes para fiestas... y me han llegado nuevos cortadores para galletas para bautizos y fiestas de niñas (corona de princesa, varita mágica, bolsito, paloma, caliz...) bueno, ya haré unas pruebas poco a poco para que vayáis viendo toda la variedad que hay.
Centrándome en el tema de la entrada de hoy, y aunque parezca que hace un siglo que acabó la Copa del Mundo de fútbol, para la final nos juntamos unos amigos para ver el partido y para cojer fuerzas hice unos cupcakes que parece ser que funcionaron porque con lo largo que fué el partido, cuando metieron el gol estuvimos dando saltos un buen rato.
Se tratan de unos cupcakes de vainilla, coloreados de rojo y amarillo, y cubiertos con un Swiss meringue buttercream de fresas (merengue suizo), y por encima iban espolvoreadas con azucar rojo. Se trata de una combinación super suave de textura, nada dulce para nuestros paladares, y se complementa muy bien. La verdad es que sorprendieron y gustaron, a ver que os parecen a vosotros


Como podéis ver, iban adornados con unos topper muy patrióticos, que la cosa era animar!!! (estos topper se pueden hacer personalizados dependiendo del motivo de celebración, ya os enseñaré más modelos poco a poco)
Espero os hayan gustado, hasta la próxima

Rosa

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